PhotoBuildings
Архитектурная
фотобаза

Список зданий

Одесса, Городские скотобойни (Мясокомбинат)

[ОД-1]: Архитектор Д. Фраполли построил некие сооружения для скотобоен на Пересыпи в 1821 году (возможно на одном из рынков). Вероятно для того же комплекса выполнил реконструкцию Сергей Иванович Грязнов (1798 — после 1860). Точное местоположение старых скотобоен неизвестно.

1884 — открытие в Одессе городских скотобоен [АКОГ/1892, С. 435].

"30 марта 1886 состоялась техническая экскурсия членов Отделения для осмотра Одесских Скотобоен под руководством архитектора-строителя этого здания, А. Д. Тодорова" [ООИРТО/1887]

В Одесском областном архиве хранится дело от 17.12.1893 (ст. ст.) на 69 листах "Об отдаче в аренду сроком с 1-го Января 1894 года помещения при городских скотобойнях на Пересыпи для содержания в наём ресторана на Скотопригонном рынке" [ГАОО, ф. Ф-16, оп. 69, д. 459]. Дело сохранилось.

"...Когда в начале 80-х годов зашла речь о постройке городских скотобоен, то был учреждён конкурс и назначена премия в 1000 руб. за лучший проект сооружения. Премия эта была присуждена одному инженеру, который представил вместе с проектом смету в 700 тыс. руб. Господин Тодоров тогда ужаснулся, хотя на эту сумму проектировалось строить бойни со всеми приспособлениями по последнему слову науки. Он убедил управу, что можно построить такие-же скотобойни за 40 тысяч; ему поверили и отказались от премированного проекта и поручили составить новый и приступить к постройке. Во сколько же обошлись наши скотобойни, страдающие столь существенными недостатками, что с момента окончания постройки их приходится всё достраивать? В 630 тысяч руб., не считая 20 тыс., уплаченных лично г. Тодорову! Но мы всё-таки не имеем ещё на бойнях ни холодильников, ни рельсовых путей сообщения, ни достаточного количества складов. Чуть-ли не ежегодно вносятся в смету новые расходы на детальные сооружения при скотобойнях, и не даром же архитектор каждый раз просит установленного гонорара в размере 4% с стоимости дополнительных построек. Когда представители московского муниципалитета, владеющего вполне усовершенствованными бойнями, осматривали нашу скотобойню, то были, в свою очередь изумлены — почему этот ряд незатейливых строений, во многом недоконченных, поглотил такую массу денег..." [Газета "Одесские новости" № 4660 от 25.06.1899].

"В последнем заседании пересыпского санитарного попечительства указано было на то, что городские бойни горы навоза, скопляющегося там, не вывозят на свалки, а выбрасывают за стену у берега моря и сжигают. В настоящее время уже в продолжение 3 недель горят такие горы навоза, распространяя сильнейший смрад. Такое явление отзывается весьма вредно на санитарном благосостоянии Пересыпи, в виду чего попечительство ходатайствует пред управой о вывозе навоза с боен на свалки." ["Одесские Новости", № 6364 от 14.07.1904].


В 1927 году был составлен проект (24 страницы архивного дела) устройства центральной станции и вентиляции на Свине-бойнях при Государственных скотобойнях [ГАОО, ф. 1, Р-1231, оп. 1, д. 1192]. Дело утрачено.

1938: Мясокомбинат, ул. Красного, 152 [ОО/1938].
1940: Мясокомбинат, ул. Красного, 138 [ОД-53].
1956: Завод "Кожзаменитель"; Мясокомбинат, ул. Московская, 152 [ОТ/1957].
1982: Мясокомбинат объединения мясной промышленности, колбасный цех комбината располагался на ул. Лазарева, 73 [ОД-51].

• • •

В 1913 году Городские скотобойни размещались на трёх смежных участках на Московской, 152, 154, 156 [ВО ОН/1914], ныне все три участка имеют № 80.


Сортировать по:  улице и номеру дома  ·  дате постройки  ·  дате сноса  ·  этажности



ФотоУлица, номер дома Проект Архитекторы Этажность Нач.стр. Ок.стр. Название/назначение
Одесса, Вулиця Чорноморського козацтва, 80 Скотобойни 2 Корпус городских скотобоен
Одесса, Вулиця Чорноморського козацтва, 80 Скотобойни Тодоров А. Д. 2 1883 1883 Городские скотобойни (северный корпус)
Одесса, Вулиця Чорноморського козацтва, 80 Предприятия мясной промышленности Тандарин Б. И. 1 1886 1889 Городские скотобойни (южный корпус)
Одесса, Вулиця Чорноморського козацтва, 80 корп. 1 Холодильники Корпус мясокомбината

Показано записей: 4 из 8

Неактуальные записи

ФотоУлица, номер дома Проект Этажность Нач.стр. Название/назначение
Одесса, Вулиця Чорноморського козацтва, 80 Скотобойни Павильон для забоя свиней
Одесса, Вулиця Чорноморського козацтва, 80 Лаборатории 10.1893 Микроскопическая станция на городских скотобойнях
Одесса, Вулиця Чорноморського козацтва, 80 Комплексы, фермы, здания и сооружения для крупного рогатого скота 1 1929 Хлев для рогатого скота Вукоопсоюза
Одесса, Вулиця Чорноморського козацтва, 80 корп. 1 Холодильники Холодильник мясокомбината

Показано записей: 4 из 8

Цветовые обозначения

Используется
Строится
На реконструкции
Не используется (заброшено)
Снесено
Изменение адреса
Перестроено
Изменение назначения

Настройки

Все записи в одной таблице  ·  Неактуальные записи в отдельной таблице
Без фотографий  ·  Показывать фотографии